Kolumbien - Finca Potosí (Tres Dragones)
Spezifikation | Beschreibung |
---|---|
Herkunft | Colombia |
Region | Valle del Cauca |
Produzent | Cafe Granja La Esperanza |
Höhe | 1400 - 2000m |
Sorte | various |
Verarbeitungsmethode | Natural |
Geschikte zetmethode | Espresso & FIlter |
Dieser natural aufbereitete Kaffee wird von unserem langjährigen Partner Cafe Granja La Esperanza auf der Finca Potosi produziert, einer Farm auf einer Höhe von ca. 1400 - 2000 Metern über dem Meeresspiegel. Dieser Kaffee wird für ca. 48 Stunden im Silo (Temperatur ca. 35 Grad) belassen und dann ca. 15 Tage sonnengetrocknet.